2 Caps

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4.4055.20

Dégustation et gastronomie :
La 2 Caps est une bière blonde de dégustation, ronde et savoureuse, au nez légèrement fruité, que l’on a plaisir à boire à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine de cru (moules frites, harengs, kippers, volailles, plats mijotés). En cuisine, elle est idéale pour l’élaboration d’un Welsh Rarebit ou pour déglacer une volaille au four.

Degré d’alcool : 6% Alc

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Description

Profil aromatique :
Nez : aromatique, épicé, herbacé (foin)
En bouche : douce et fruitée, pêche blanche, abricot
Final : bâton de réglisse, clou de girofle
Température de dégustation : entre 5° et 8°C

Conservation : Debout à l’abri de la lumière et à température de cave.

Informations complémentaires

Poids ND

Récompense

Pour la 2 Caps en 75cl

2018 : France bière challenge – Médaille d’Or

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