Dégustation et gastronomie :
La 2 Caps est une bière blonde de dégustation, ronde et savoureuse, au nez légèrement fruité, que l’on a plaisir à boire à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine de cru (moules frites, harengs, kippers, volailles, plats mijotés). En cuisine, elle est idéale pour l’élaboration d’un Welsh Rarebit ou pour déglacer une volaille au four.

Degré d’alcool : 6% Alc